Εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο μολύνονται από το βακτήριο της σαλμονέλας κάθε χρόνο, γεγονός που υποδεικνύει ότι η σαλμονέλα είναι μια πολύ κοινή ασθένεια/δηλητηρίαση.
Συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση ωμού ή κατεψυγμένου κρέατος, αυγών ή προϊόντων που περιέχουν αυγά.
Συμπτώματα
Τα άτομα που πάσχουν από σαλμονέλα εκδηλώνουν πάντα τα ακόλουθα συμπτώματα, τα οποία διαρκούν συνήθως 4-7 ημέρες:
Συνήθως προκαλείται από την κατανάλωση ωμού ή κατεψυγμένου κρέατος, αυγών ή προϊόντων που περιέχουν αυγά.
Συμπτώματα
Τα άτομα που πάσχουν από σαλμονέλα εκδηλώνουν πάντα τα ακόλουθα συμπτώματα, τα οποία διαρκούν συνήθως 4-7 ημέρες: