Στο επίκεντρο της παραγωγής σχιστολιθικού πετρελαίου οι ιδιοκτήτες αγροκτημάτων αναμένεται να έχουν φυτέψει 2.000.000 ελαιόδενδρα έως το τέλος του 2015
Στα αγροκτήματα του Τέξας τα ελαιόδενδρα αυξάνονται όσο πέφτει η τιμή του πετρελαίου και οι αγρότες ελπίζουν να έχουν κέρδος από την καλλιέργεια της ελιάς καθώς η ζήτηση για το ελαιόλαδο μεγαλώνει στις ΗΠΑ
Καθώς οι τιμές του πετρελαίου έχουν υποχωρήσει σημαντικά και οι επενδύσεις για εξόρυξη του μαύρου χρυσού γίνονται ασύμφορες οι ιδιοκτήτες αγροκτημάτων στο Τέξας επιταχύνουν την παραγωγή ελαιόλαδου.
«Αγαπώ τα δένδρα και μου αρέσει πολύ να τα βλέπω να μεγαλώνουν» λέει ο Στιβ Κόφμαν Τζούνιορ για τα 40 στρέμματα ελαιόδενδρων που έχει. Τα φύτεψε πριν από δύο χρόνια στο ράντσο του έξω από την Κότουλα του Τέξας, περιοχή που βρίσκεται στο επίκεντρο της παραγωγής σχιστολιθικού πετρελαίου της πολιτείας.