Η Πυθαγόρεια Διατροφή εξαφανίζει το 95% των ασθενειών! Δες τι πρέπει να τρως

Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού. Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός (=μοναρχία).

4 τροφές που ενεργοποιούν άμεσα τον μεταβολισμό σας

Καυτερή πιπεριά

Η καυτερή πιπεριά (γνωστή και ως τσίλι) περιέχει ως συστατικό τη λεγόμενη καψαϊκίνη, μια ουσία που έχει συνδεθεί με την ενίσχυση των καύσεων. Μάλιστα, έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση καυτερής πιπεριάς, καθώς και των παραγώγων της, όπως είναι η σος ταμπάσκο, μπορούν να οδηγήσουν σε αύξηση του μεταβολισμού ακόμα και 2 ώρες μετά το γεύμα.

7 τροφές που δεν ξέρετε ότι μπορείτε να βάλετε στην κατάψυξη

 Μήπως μέχρι τώρα αποθηκεύατε στην κατάψυξή σας μόνο για κρεατικά και… παγωτά; Ήρθε η ώρα να σας ανοίξουμε νέους ορίζοντες. Υπάρχουν τροφές που δεν φανταζόσασταν ότι μπορείτε να αποθηκεύσετε στην κατάψυξη και μάλιστα να σας χρησιμεύσουν αργότερα. Αρκετά αργότερα…

Τρώτε πικάντικα για να ζείτε περισσότερο

Νέα μελέτη δείχνει πως η συστηματική κατανάλωση πικάντικων φαγητών, σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου ή θανάτου από ορισμένα νοσήματα, όπως ο καρκίνος, η ισχαιμική καρδιοπάθεια και οι αναπνευστικές παθήσεις. 

ΚΑΝΕ ΤΟ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ ΦΑΡΜΑΚΟ

Τα οφέλη υγείας του Δαμάσκηνου και η θρεπτική αξία
Απάντηση: Εμείς τρώμε τακτικά δαμάσκηνο?

Τα Δαμάσκηνα  έχουν σχέση με την οικογένεια των ροδάκινων και των κερασιών.Είχαν αρχικά αναπτυχθεί στις χώρες της Ασίας, αλλά τώρα έχουν αναπτυχθεί σε όλη την υδρόγειο.

Ως φυσικό φάρμακο αναγνωρίστηκε η μαστίχα Χίου

Ως φυσικό φάρμακο αναγνώρισε τη μαστίχα Χίου ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων.

Η μαστίχα Χίου συμπεριλήφθηκε στην κατηγορία των παραδοσιακών φαρμάκων φυτικής προέλευσης,

Δείτε ποια προβιοτικά είναι τα πιο αποτελεσματικά

Νέα μελέτη, που πραγματοποιήθηκε στο πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, δείχνει ότι η ευεργετική δράση των προβιοτικών στην υγεία 
του ανθρώπου, εξαρτάται κατά ένα ποσοστό από την προέλευσή τους, κατά πόσο δηλαδή προσλαμβάνονται μέσω ενός τροφίμου, ροφήματος ή συμπληρώματος διατροφής.

Έρευνα – Υπάρχει διατροφική επάρκεια στην Ελλάδα;

Μύθος η διατροφική εξάρτηση της Ελλάδας από άλλες χώρες
(του Νίκου Παπαδόπουλου*)

Ίσως τα πιο δημοφιλή σλόγκαν τον καιρό της κρίσης να είναι τα εξής: «Η Ελλάδα δεν παράγει τίποτα» ή «Αν πάψουν οι εισαγωγές, τελειώσαμε, θα πεινάσουμε». Οι παραπάνω φράσεις, εκτός από ενδείξεις εθνικής μειονεξίας, μαρτυρούν και ένα τεράστιο έλλειμμα πληροφόρησης ή, καλύτερα, μια συστηματική παραπληροφόρηση του κοινού σχετικά με τις πραγματικές δυνατότητες της χώρας.

TTIP: Η διατλαντική συμφωνία που απειλεί τη διατροφή μας

Άρθρο του Χρήστου Δεμέτη

Πρόκειται πλέον για ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα της Ευρωπαϊκής πολιτικής σκηνής. Λίγοι ξέρουν τι σημαίνει το αρκτικόλεξο TTIP και λογικό, μιας και η εν λόγω συμφωνία οριστικοποιείται με μυστικότητα και απόλυτη έλλειψη διαφάνειας κάτι που προφανώς, αντιβαίνει στους δημοκρατικούς θεσμούς και τις αξίες που επικαλείται με κάθε ευκαιρία η Ε.Ε.

Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Αυτά είναι τα ελληνικά superfoods: Θαυματουργά τρόφιμα με άρωμα Ελλάδας

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα δημοσιεύματα εκθειάζουν τις θαυματουργές ιδιότητες της μαστίχας Χίου. Με αφορμή την παγκόσμια δημοσιότητα που απέκτησε, δύο Ελληνες ερευνητές, αποκαλύπτουν και τα υπόλοιπα, λιγότερο γνωστά θαυματουργά ελληνικά τρόφιμα.

Τα απίστευτα οφέλη του σύκου: Η απόλυτη υπερτροφή του καλοκαιριού - Δείτε που οφελεί!!!

Με τη μοναδική του γλυκιά γεύση και το... λαστιχωτό εσωτερικό, γεμίζει το στόμα μας με την πλούσια σύστασή του. Πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα, το οποίο όχι μόνο μας γλυκαίνει αλλά και μας οφελεί όσο δεν φαντάζεστε!

Bάλτε λινάρι στην κουζίνα σας

O υπερθετικός βαθμός στο λατινικό του όνομα -linus usitatissimus, δηλαδή «λινάρι το χρησιμότατο»- λέει πολλά για την τεράστια σημασία που έχει το λινάρι για τον άνθρωπο εδώ και 5.000 χρόνια.

Πόσο συχνά μπορεί να τρώει το παιδί μου fast food;

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής χαρακτηρίζεται από αυξημένες υποχρεώσεις και έλλειψη χρόνου, παράγοντες που έχουν επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό τις διατροφικές συνήθειες της οικογένειας.

Τα διατροφικά μυστικά υγείας του τραχανά

Ο τραχανάς αποτελεί ένα παραδοσιακό τρόφιμο της ελληνικής κουζίνας, με το οποίο έχουν μεγαλώσει πολλές γενιές. 

ΕΦΕΤ: Οι δύο εταιρείες που διακινούσαν νοθευμένο ελαιόλαδο

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των ελέγχων που διεξάγει για την καταπολέμηση της νοθείας και την προστασία της αυθεντικότητας του ελληνικού ελαιολάδου

Ικαρία : Αναζητώντας τα μυστικά της μακροζωίας

Οι κάτοικοι της Ικαρίας συγκαταλέγονται στους μακροβιότερους ανθρώπους στον κόσμο. 
Εκτός των άλλων, χαρακτηριστικό είναι ότι στην Ικαρία η εμφάνιση καρδιαγγειακής νόσου καθυστερεί περίπου 8 έτη από την μέση ηλικία εμφάνισης στο γενικότερο Ελληνικό πληθυσμό, ενώ οι γεωφυσικές ιδιομορφίες της νήσου με τις ιαματικές πηγές και το γρανιτώδες προέλευσης υπέδαφος, θέτουν ένα περαιτέρω πεδίο έρευνας.

O δεκάλογος της σωστής καλοκαιρινής διατροφής

Το καλοκαίρι αποτελεί μια ξεχωριστή εποχή, κατά τη διάρκεια της οποίας βρίσκουμε συνήθως περισσότερες ευκαιρίες για χαλάρωση και ξεκούραση.
Παράλληλα, η καθημερινότητά μεταβάλλεται σημαντικά, σε σύγκριση με τους χειμερινούς μήνες, αφού η έναρξη των σχολικών διακοπών –για όσους έχουν παιδιά-, οι εξορμήσεις για μπάνιο στη θάλασσα, οι συχνότερες βραδινές έξοδοι και γενικά ο περισσότερος χρόνος που περνάμε έξω, μας βγάζουν εκτός του συνηθισμένου προγράμματος.

Πώς καταστρέφουμε (κατά λάθος) το φαγητό και τις θρεπτικές ουσίες

Όταν διαβάζουμε για τα θρεπτικά συστατικά των λαχανικών, σκεφτόμαστε τις διάφορες βιταμίνες που περιέχουν, ή τα ιχνοστοιχεία όπως ο σίδηρος.

Τα λαχανικά, όμως, περιέχουν ουσίες που ονομάζονται φυτοθρεπτικά συστατικά, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα φυτά από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, αλλά και από τους φυσικούς τους κυνηγούς, όπως τα έντομα.

Καταγγελίες του ΣΕΚ για ελληνοποιήσεις γάλακτος (VIDEO)

Μπορεί το γάλα που αγοράζετε να... συστήνεται ως 100% ελληνικό. Είναι όμως πολύ πιθανό να προέρχεται από κάποια χώρα της Ευρώπης.