Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πολίτικη Κουζίνα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πολίτικη Κουζίνα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου 2015

Συνταγή: Χαλβάς Πολίτικος με μέλι

Υλικά
1 κούπα ελαιόλαδο
1 1/2 κούπα μέλι
2 κούπες σιμιγδάλι (χοντρό)
4 κούπες νερό
100 γρ αμύγδαλα ή καρύδια
Κανέλα τριμμένη
Ξύσμα από πορτοκάλι η λεμόνι.


Προετοιμασία
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό μας, το ξύσμα λεμονιού και όταν αρχίζει να ζεσταίνεται προσθέτουμε το μέλι . Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το σιρόπι κρατώντας το ζεστό στην άκρη.