Ταχίνι: Eνας διατροφικός θησαυρός στο ντουλάπι μας

Ο πιο γλυκός σύμμαχος της νηστείας και καθημερινός σύμμαχος της υγείας, το ταχίνι είναι ένας διατροφικός θησαυρός που αξίζει να έχουμε στο ντουλάπι μας όλο το χρόνο.

Τι είναι

Ο νόστιμος πολτός με τη χαρακτηριστική γεύση, τη βελούδινη υφή και το χρυσαφένιο χρώμα, παράγεται από την άλεση επιλεγμένων σπόρων σησαμιού, που έχουν αποφλοιωθεί και κατόπιν ξεραθεί, πριν τελικά πολτοποιηθούν.

Άγιος Παΐσιος Αγιορείτης: Στην εποχή μας λείπουν τα παραδείγματα

"Σήμερα, αν κάποιος θέλη να ζήση τίμια και πνευματικά, δεν χωράει στον κόσμο, δυσκολεύεται".

- Γέροντα, γιατί ο Αγιος Κύριλλος Ιεροσολύμων λέει ότι οι Μάρτυρες των εσχάτων χρόνων θα είναι “υπέρ πάντας Μάρτυρας”;

Αν θέλεις κάτι περισσότερο πήγαινε στους Ορθοδόξους

Ιστορία

βασισμένη

σε αληθινό

περιστατικό

Του Σεβ. Μητροπολίτου Χονγκ Κονγκ κ. Νεκταρίου

Ότι ουκ έστιν ημίν η πάλη προς αίμα και σάρκα…

Ο Ναός του Αγίου Λουκά είχε φορέσει τα γιορτινά του εκείνη την ημέρα. Τρείς νέοι άνδρες, μετά από πολύμηνη κατήχηση, ήταν έτοιμοι για το ιερό Μυστήριο της Βαπτίσεως και την είσοδό τους στην Εκκλησία του Χριστού.

Ξεκίνησα την ακολουθία της κατηχήσεως. Στην πρώτη ευχή του εξορκισμού o ένας από τους νεαρούς άρχισε να βήχει με ένα τρόπο περίεργο. Αρχίζω να διαβάζω την δεύτερη ευχή του εξορκισμού και ο βήχας του νεαρού γίνεται μούγκρισμα. Γονατίζει. Σκύβει το κεφάλι στο έδαφος.

Οι ελληνικές εξαγωγές το 2014.

Οι ελληνικές εξαγωγές το 2014, σύμφωνα με τα πρόσφατα δημοσιευμένα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, χωρίς τα πετρελαιοειδή, παρουσιάστηκαν αμετάβλητες και σε αξία υπολογίζονται σε €16,8 δις. Αντίστοιχα, συμπεριλαμβανομένων των καυσίμων κατέγραψαν πτώση σε ετήσια βάση κατά 1,4%.

Οι Έλληνες εξαγωγείς όλα αυτά τα χρόνια της κρίσης, έτσι και το 2014 (όπως προκύπτει από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ), άντεξαν και προσπάθησαν να ανοίξουν νέες αγορές και να δημιουργήσουν νέες θέσεις εργασίας, κόντρα στα αμέτρητα προβλήματα που ορθώνονταν, όπως η έλλειψη ρευστότητας, η γραφειοκρατία, το υψηλό λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων με εστίαση στην φορολογία και στην ενέργεια, αλλά και η απουσία διεθνούς πιστοληπτικής ικανότητας και καλής εικόνας της χώρας μας στο εξωτερικό.

Η γέφυρα της Φρανκφούρτης «μιλάει» αρχαία ελληνικά.

Κάνοντας μια βόλτα στη σιδερένια πεζογέφυρα της Φρανκφούρτης (Eiserner Steg) που διασχίζει τον ποταμό Μάιν, δεν μπορείς να μη σταθείς στην επιβλητική πινακίδα που αναγράφει τους στίχους του Ομήρου από την Οδύσσεια: «ΠΛΕΩΝ ΕΠΙ ΟΙΝΟΠΑ ΠΟΝΤΟΝ ΕΠ ΑΛΛΟΘΡΟΟΥΣ ΑΝΘΡΩΠΟΥΣ» που σημαίνει «Πλέοντας μέσ” το μελανό πέλαγος μ” αλλόγλωσσους ανθρώπους». Διαβάζεις Όμηρο στο κεντρικότερο σημείο της Φρανκφούρτης, στον οικονομικό πυρήνα της Γερμανίας, καθώς είναι η έδρα του Γερμανικού Χρηματιστηρίου (Deutsche Börse AG), της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας και πολλών τραπεζών, όπως η Ντόιτσε Μπανκ και η Κομέρτσμπανκ!

Δείτε πώς ο Χατζηστεφάνου "κατέβασε" το γερμανικό άρθρο για τους "ηλίθιους Έλληνες"! (φωτό)

Μεγάλο σάλο προκάλεσε το άρθρο της εφημερίδας Handelsblatt με τίτλο «Ο Τσίπρας είναι δημαγωγός ή ο λαός ηλίθιος;».

Ο δημοσιογράφος Παναγιώτης Χατζηστεφάνου, γνωστός στο ευρύτερο κοινό από τις συμμετοχές του σε κριτικές επιτροπές ριάλιτι, την «έπεσε» στον Γερμανό αρθρογράφο του απαράδεκτου άρθρου και γράφει σχετικά στο προφίλ του στο Facebook:

ΑΠΟΚΡΙΕΣ...CLUB FACE

Σφοδρή επίθεση Γιούνκερ κατά της τρόικας - Προσέβαλε τους Έλληνες!

Σε ασυνήθιστα σκληρή κριτική κατά της λειτουργίας της τρόικας στην Ελλάδα προχώρησε πριν από λίγο ο Πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής Ζαν Κλοντ Γιούνκερ, μιλώντας στην Ευρωπαιϊή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή που είναι συμβουλευτικό όργανο της ΕΕ.

"Προσέβαλε πραγματικά την τιμή των λαών, ιδιαίτερα στην Ελλάδα", δήλωσε, προσθέτοντας: "Είναι σαφές ότι υπήρξαν λάθη". 

Η μητέρα του είχε μόνο ένα μάτι και για αυτό τη μισούσε. Ώσπου ένα γράμμα τα άλλαξε όλα…

«Η μητέρα μου είχε μόνο ένα μάτι. Την μισούσα για αυτό…Ένιωθα ντροπή κάθε φορά που με έβλεπαν οι φίλοι μου μαζί της και αυτό συνέβαινε συχνά γιατί δούλευε στο σχολείο. Μαγείρευε για τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς για να στηρίξει οικονομικά την οικογένεια μας…

Μια μέρα όταν ακόμη πήγαινα στο δημοτικό, ήρθε να με βρει η μητέρα μου για να μου πει ένα γεια. Με έφερε σε τόσο δύσκολη θέση. Πώς μπορούσε να μου το κάνει αυτό; Την αγνόησα. Της έριξα ένα βλέμμα γεμάτο μίσος και έτρεξε έξω με τους φίλους μου.

Την επόμενη μέρα στο σχολείο ένας από τους συμμαθητές μου, φώναξε μπροστά σε όλη την τάξη «Έ!! Η μαμά σου έχει μόνο ένα μάτι!»

Σεμινάριο Ιστορίας: Οι εθελοντές Κωνσταντινουπολίτες στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο

Παράδειγμα της ανθρωπιστικής

βοήθειας που πρόσφεραν

οι Κωνσταντινουπολίτες μαζί

με τους Ελληνοαμερικανούς

στο δοκιμαζόμενο ελληνικό λαό

της κατεχόμενης Ελλάδας,

ήταν η αποστολή τροφίμων

μέσω του τουρκικού πλοίου "Κουρτουλούς".

Η συμμετοχή της ελληνικής μειονότητας της Κωνσταντινούπολης στην αντιφασιστική ελληνική προσπάθεια των ετών 1944-1945, παραμένει ένα από τα πλέον άγνωστα θέματα στη μελέτη εκείνης της περιόδου. 

Η συμμετοχή των Κωνσταντινουπολιτών εντοπίζεται τόσο στον ελληνοϊταλικό πόλεμο του '40-'41 και τη γερμανική εισβολή του 1941 (ως εθελοντές), όσο και στην αλληλεγγύη προς τον δοκιμαζόμενο λαό κατά την περίοδο της Κατοχής.

Οι μισοί έφηβοι της Ελλάδας θέλουν να γίνουν... επιχειρηματίες

Έρευνα

19/02/2015 07:57

Η κρίση στην Ελλάδα έχει αλλάξει πολλά πράγματα, όπως την επιθυμία πλέον των νέων να ανοίξουν δική τους επιχείρηση παρά να βρουν μια θέση στο Δημόσιο, ενώ το 90% είναι έτοιμο να μετακομίσει σε άλλες πόλεις, ακόμη και στο εξωτερικό, για εξεύρεση εργασίας.

 

Σχεδόν οι μισοί νέοι Ελληνες σε πανελλαδικό επίπεδο (48,3%) δήλωσαν ότι θα ήθελαν στο μέλλον να είναι αυτοαπασχολούμενοι (ελεύθεροι επαγγελματίες ή να έχουν δική τους επιχείρηση). Το επιχειρηματικό πνεύμα των νέων στην Ελλάδα είναι αρκετά μεγαλύτερο από αυτό άλλων χωρών της Νότιας Ευρώπης, πολύ λίγο πίσω από αυτό των ιταλών νέων.