Το καταναλώνουμε καθημερινά κυρίως το καλοκαίρι.
Μάλιστα είναι το αγαπημένο συστατικό για σαλάτα μικρών και μεγάλων.
Παρόλα αυτά ελάχιστοι γνωρίζουν ότι η ντομάτα μεγαλώνει σε ένα δηλητηριώδες φυτό, το οποίο περιέχει μια ιδιαιτέρως τοξική ουσία, γνωστή με την επιστημονική ονομασία «glycoalkaloid» και ευθύνεται για στομαχικές διαταραχές.
Ωστόσο, ευτυχώς, ο καρπός δεν επηρεάζεται από την εν λόγω ουσία, που βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στον βλαστό και τα φύλλα.
ΠΗΓΗ http://www.briefingnews.gr/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου